Jsem polévkový typ a tak jsem se dnes pustila do přípravy krémovo - pórkové polévky ?
Suroviny:?
-125g másla
-1 středně velká cibule
-600ml vývaru
-2 velké brambory
-125ml smetany na vaření
-sul a pepř
Postup:?
Ve středně velkém hrnci jsem si rozpustila máslo, přidala najemno nakrájenou cibuli a porek nakrájený na kolečka. Restovala jsem cca 10 minut, pak jsem přidala brambory nakrájené na kostičky. Po 2 minutkách jsem zalela vývarem, zakryla pokličkou a vařila cca 20 minut dokud brambory nebyly mněkoučké. Pak jsem sundala z plotny, rozmixovala do hladka a za stálého míchání přidala smetanu. Dochutila jsem solí a pepřem.
Dobrou chuť?
Hodnotenia
