Total rating: 5.0
08.09.2018
Určite vyskusaj tento super recept Voňavé žlté curry s kuracím mäsom Suroviny: kuracie prsia ryžové rezance slepaci bujon @podravka_slovakia ryža 3 farieb lagris @podravka_slovakia kari korenie kokosové mlieko limetka petrzlenova vňať chilli med sol Postup: Ryžové rezance namočte na 30 min do vody a nechajte odstať. Potom ich vo vriacej vode varte cca 3 min. Medzi tým si pripravte aj ryzu tak, že na 1 hrnček ryže pridate 1,5 hrnčeka vody. Varte na miernom ohni. Kuracie prsia v celku osmažte na panvici z obidvoch strán na prudkom ohni. Kurací steak osoľte a dajte do sklenenej misky, pecte v trube cca 10 min. Hotový steak potrite trochou medu a znova osmažte na panvici na prudkom ohni. Curry omáčku si pripravíte tak, že kokosové mlieko zohrejte v hrnci, pridate bujon, kari korenie a varite. Na záver nastruhajte zázvor do omáčky. Kuracie mäso si nakrájajte pridajte nasekanu petrzlenovu vňať, chilli a limetku. Curry omáčku naberte do misky. Podávajte s rezancami a ryžou. Dobrú chut!
15
0
0
0
0