Total rating: 4.7
05.11.2017
Mrkvový koláčik Suroviny: 250 g špaldová múka 150 g trstinový cukor 400 g struhanej mrkvy 70 g olej kokosový 2 vajíčka 1 lyžička kypriaci prášok 1 pomaranč brusnice vlašské orechy Plnka 250g tvaroh jemný odtučneny 50g maslo 1 lyžica med 1 lyžička škorica Vajíčka vyšľaháme s cukrom. Postupne pridávame olej a šťavu z pomaranča. Primiešame špaldovú múku s kypriacim práškom a škoricou. Na záver pridáme nastrúhanú mrkvu, kôru z 1 pomaranča a sušené brusnice a orechy.Cesto vylejeme do vymastenej tortovej formy a pečieme 50 minút pri 170 stupňoch. Maslo si zmiešame s medom a pridáme jemný mäkký tvaroh, trocha pomarančovej šťavy a škorice. Vymiešame do hladkého krému, ktorý potom natrieme na upečený vychladnutý koláč. Na vrch nastrúhame kôru z pomaranča.
11
4
0
0
0