Sľúbený receptik pre Vas❤️
Fit Red velvet zamatová torta
Suroviny:
125g spaldova múka hladka (preosiať)
7g kakaa
štipka soli
60g masla, nechať zamknúť
120 g trstinový cukor
1ks vajce
1 čl vanilkového extraktu
120 ml cmaru (podmáslí)
červená potravinárska farba
1 čl kypriaci prášok
1 čl octu
1 čl sódy bicarbony
1 bal. cheese cream light
1 odmerka protein vanilkový
1 vanilkový lusk
1 lyzica med alebo iné sladilo
1 bal. cucoriedky
1 bal. maliny
medovka
Postup:
Rúru predhrejte na 180 °C, tortovú formu s priemerom 18 cm vymastite a vysypte múkou. Múku preosejte s kakaom a pridajte prášok do pečiva. Cmar zmiešame s vanilkovým extraktom a potravinárskou farbou. Maslo vyšľahajte mixerom spolu s cukrom a vajíčkom. Za stáleho šľahania do hmoty prilievame cmar. Potom primiešajte múčnu zmes. A naposledy si nechajte v pohári spenit ocot a sódu bikarbónu, pridajte rýchlo do cesta a vylejete do formy. Pecte v trube cca 25 min. Medzitym si pripravte krém, zmiešajte cheese cream, protein, vanilkový lusk a med. Vychladnuty korpus rozkrojte na polovicu natrite krémom, pridajte cucoriedky a zakryte druhým korpusom. Znova natrite a ozdobte ovocim a lístkami medovky. Dobrú chut!