Priprav si na Vianoce Domace Marlenka guličky
Suroviny:
6 PL hladkej spldovej muky múky
6 PL mletých vlašských orechov
2 PL bezoveho cukru
1 PL medu
1/2 kypriaceho prášku
4 vajcia
1 balíček datle
1/2 šálky mandloveho mlieka
1 bal. tvaroh jemný odtucneny
1lyzicka medu
1 bál puding vanilkový
Postup:
Vymiešajte mixerom žĺtka s cukrom a medom, postupne pridávavajte múku zmiešanú s pomletým orechami. Pridajte mandlove mlieko a nakoniec kypriaci prášok. Ak bude cesto príliš husté, pridajte ešte mlieko. Z bielkov vyšľahájte tuhý sneh a primiesajte ho ručne k zmesi. Cesto zostane nadýchané. Cesto vlejte na vystlaný na plech papieierom a pečiete cca 30min. Po upečení nechajte cesto vychladnúť a rozdrobete ho na jemno a pridajte rozmixované datle. Medzitym si pripravte plnku, uvarte puding podľa návodu pridajte med a zmiešajte s tvarohom. S cesta tvarujte guličky ak by sa vám cesto dorobilo pridajte trochu medu alebo masla aby bolo vláčne.Naplnte ich lyžičkou plnky a posypte orechami.
Dobrú chut!
Hodnotenia
