Plnené kosicky
tak, ktory by si si vybral ty?
Na vyber máš kokosovo-tvarohový s malinami, čokoládovo-orieskovy s arasidovym maslom alebo sladký mangovy.
Suroviny na kosicky
140 g masla
2-3 zltky
170 g hladká muka spaldova
40 g kakao
1 lyzica med
Na plnky:
Kokosovo tvarohova - nízkotučny tvaroh, kokos a vanilkový protein,
Mangova - mango
Čokoládová - čokoládový puding, tvaroh, arasidove maslo (Purenuts)
Na ozdobu jahody, maliny, čučoriedky, kešu, hrozno,oriešky, horka čokoláda 70%
Postup:
Zo surovín na kosicky si pripravte cesto tak, že zmiešate všetky ingrediencie, cesto nechajte v chladničke 20 min odpočívať. Vyvalkajte ho na 1,5 cm a natlacte do silikonovych formiciek, pecte cca 15 min. Po upeceni nechajte kosicky vychladnúť a vyklopte z foriem.
Kokosovu plnku si pripravite zmiešaním tvarohu, kokosu a proteínu.
Mangovu si pripravíte rozmixovanim manga tycovym mixerom.
Cokoladovu tak, že si uvarite puding podľa návodu a po vychladnutí pridate nízkotučny tvaroh.
Hotové kosicky naplnte plnkami a ozdobte ovocim, kokosom, kešu orieškami, arasidovym maslom, čokoládou a matovymi lístkami.
Dobru chut!