Jednoduché, chutne a fit?
Pečene bataty s avokadom a granatovym jablckom
Suroviny:
1 veľký batat (sladký zemiak)
1 avokado
1granatove jablko
1/2 limetka
1 hruška
Soľ
Korenie
Postup:
Batat si nakrájajte na 1,5 krúžky, posolte a dajte piecť do trúby približne na 15 min. Medzitým si pripravte guacamole tak, že rozmixujete avokado so šťavou s limetky a posolite. Na upečeny batat pridajte avokadovu pomazanku, ozdobte nakrajanou hruskou, platkami avokada a granatovym jablckom.