Masové gulky v paradajkovej omáčke s mozzarelou??
Suroviny:
500g Hovädzie mäso
2 vajíčka
Sol
Korenie
Majoranka
Červená paprika
Čerstvy petržlen
Paradajkový pretlak
Chilli pasta
Mozzarela
Celozrnne cestoviny
Postup:
Mäso zmiešajte s vajíčkom, pridajte sol a koreniny. Vytvarujte gulky poukladajte na plech vystlaný papierom a dajte piecť na cca 25 min do truby.
Pretlak predvarte v hrnci pridajte chilli a dochutte podľa potreby. Na spodok misky pridajte paradajkovu omacku, masové gulky a mozzarelu. Dajte zapiect. Ozdobte čerstvou petržlenovou vnatou. Podávajte s opeceny chlebíkom alebo cestovinou.
Dobrú chut!