Svieži Malinovy chesecake s kokosom??
Suroviny:
500 g tvaroh jemný 5%
150 g celozrnné sušienky
120 g maslo
4 ks vajíčka
3 lyzice hladká muka spaldova
75 g cukor brezovy
červene farbivo
maliny
limetka
hruška
kokos
Postup:
Sušienky rozdrvte v sacku, pridajte maslo a vytvorte si lepkavu hmotu, ktorú natlactite do formy a 1 cm po okrajoch.
Ručným mixerom rozmixujte tvaroh, pridajte vajíčka, cukor, muku a limetkovú stavu. Cesto si rozdelte na 2 časti. Jedno ostane biele a do druhého pridajte farbivo a pár malín. Susienkovy korpus pecte 10 min do zlatista. Nechajte vychladnúť. Na predpeceny korpus nalejte biele cesto a nan opatrne ružové. Pecte približne 40 min pri 150 stupňoch v rozohriatej trube.
Ozdobte hruskou, kokosom a ovocim.
Dobrú chut!
Hodnotenia
