Makovo citrónový koláčik s ovocim
300g muka hladka spaldova preosiata
70g javorovy sirup
180g jablko (cca3ks)
2dcl makové mlieko Nuttery
2 lyzice mak mlety
3 lyzice olej
1-2 lyžička vínny kamen (bude nadychanejsi ako z bežného kypriaceho prášku)
2 citron stava a kôra z 1 citróna
ríbezle
citron na ozdobu
matove lístky
mandlovy jogurt Nuttery
Postup: zmiešajte suché suroviny,muku,cukor,kypriaci prášok.
Jablka osupte,nakrájajte a uvarte do makka,následne rozmixujte. Zmiešajte mokre suroviny,olej mlieko,citronovu stavu,kôru a rozmixovane jablka. Všetky suroviny spolu vymixujte ručným mixerom naposledy vmiesajte ručne mak.
Nalejte do silikonovej formy na chlebik a pecte cca 40 min na 180 stupnov. Upeceny kolacik potrite malndlovym jogurtom, ozdobte ribezlami,citrónom a matovymi lístkami. Dobrú chut!
Hodnotenia
