Total rating: 5.0
09.04.2019
Kokosové kuracie kari s mangom? Suroviny: 500g kuracie prsia 1 plechovka kokosové mlieko light 1 lyžička kari 1 lyžička mletá paprika 1 červená paprika 1/2 mango 1 hrsť hrasok mrazený 1/2 balenia quinoa (čiže 100g) sol olej korenie kto chce chilli petrzlenova vňať Postup: Kuracie prsia si nakrájajte na kocky. Na rozohriatu panvicu pridajte olej a červenú papriku, kuracie mäso osmažte z obidvoch strán. Zalejte kokosovým mliekom, poslote, pridajte kari, korenie kto chce chilli a varte do zmanutia. Medzi tým si uvarte quinou na 1 diel quinoi potrebujete 2,5 dielu vody, varte na miernom ohni cca 15 min. Mrazený hrasok uvarte vo vode. Hotove kuracie kari ozdobte nakrajanym mangom, platkami nakrájanej papriky, hráškom a preteznovou vňaťou. Podávajte s quinoou alebo ryžou. Dobrú chut!
41
0
1
0
0