Jednoduchý, výborný recept?
Pečene zemiaky z bryndzou ?
Suroviny:
Zemiaky
Bryndza
Petrzlenova vnať
Sol
Olej
Slanina alebo zakysanka(kto chce)
Postup:
Celé zemiaky aj zo supkou predvarte cca 15 min. Na predvarne zemiaky spravte nozikom mriežky, posolte, pridajte trocha oleja a dajte piecť do vyhriatej trúby na 180 stupňov. Pecte približne 20 min do zlatista. Hotové zemiaky naplnte bryndzou (do mriežok). Ozdobte nakrajanou pretrzlenovou vňaťou.
Podávajte zo zakysankou.
Dobrú chut!