Total rating: 5.0
19.02.2018
Dnes jem tieto uzasne domace Makové šúľance ??? Recept ? Suroviny: Zemiaky Špaldová múka Žltok z 1 vajíčka Štipka soli Mak Med Ghee maslo Postup: Zemiaky v šupke dáme uvariť, ošupeme a nastrúhame na struhadle, pridáme špaldovu múku, žltok, štipku soli. Vypracujeme hustejšie cesto a necháme postáť 20 minút. Potom ho rozdelíme na viac častí a a z každej časti vytvarujeme tenší valček, ktorý pokrájame na kúsky. Tieto kúsky rozšúľame na pomúčenej doske na šúľance a dáme ich variť vo väčšom množstve osolenej vody. Uvarené šúľance vyberieme a necháme odkvapkať. Rozdelíme ich na taniere, posypeme zomletým makom a medom pokvapkáme roztopeným maslom.
13
0
0
0
0