Dakujeme Podravka Slovakia za skvele suroviny na prípravu tohto receptu.
Červená šošovica s jasminovou ryzou
250g červená šošovica podravka
1 ks cibuľa
2 ks mrkva
7 ks cherry paradajky
1 ks hrsť spenatovych listov
Kukurma
Chilli
Sol
Sušený zázvor
Olej
Jasminova ryža (hrncek) podravka
Postup: Cibulu si nakrájajte na jemne kocky, osmažte na panvici s olejom do zlatista. Pridajte nakrajane cherry paradajky a mrkvu chvíľu poduste. Pridajte šošovicu a zalejte vodou, nechajte dusiť do makka. Pridajte podľa chuti sol,chilli, kukurmu,zázvor. Na záver vmiesajte nakrajane špenátové listy. Jasminovu ryzu uvarte podľa návodu na obale. Dobrú chut!
Hodnotenia
