Total rating: 4.9
07.01.2018
Cheesecake slaný karamel a arašidy? 500 g tvaroh jemný 5% 150 g celozrnné sušienky 120 g maslo 4 ks vajíčka 3 lyzice hladká muka spaldova 75 g cukor brezovy 1 odmerka protein (použila som čokoládovo aradidova príchuť) 2 lyžičky arasidoveho masla (použila som Purenuts) Pukance obalené v karameli Arašidy Čokoláda horka 80% Slaný Karamel Postup: Sušienky rozdrvte v sacku, pridajte maslo a vytvorte si lepkavu hmotu, ktorú natlactite do formy a po okrajoch. Ručným mixerom rozmixujte tvaroh, pridajte vajíčka, cukor, muku, protein a arasidove maslo. Susienkovy korpus pecte 10 min do zlatista. Nechajte vychladnúť. Na predpeceny korpus nalejte cesto a zarovnajte.Pecte približne 30 min pri 150 stupňoch v rozohriatej trube. Karamel si pripravíte tak, že rozpustite si 3 lyzice trstinového cukru, pridate trosku masla, štipku soli a smotany na varenie. Hotový cheesecake ozdobte karamelom, pukancami arasidami a cokoladou. Dobrú chut!
15
2
0
0
0