Total rating: 4.4
08.11.2017
Kokosové potěšení Ingredience: 120 g sušenek lotus Krém: 250 g mascarpone 1 lžička vanilkové pasty 3 lžíce cukru 2 vrchovaté lžíce kokosu (plus na posypání) Ovocná poleva: 200 g mražených malin 200 ml vody 2 lžíce solamylu 80 g cukru Postup: Sušenky si rozmixujeme na drť a dáme je na dno skleniček a pomocí vařečky co nejvíce umačkáme. Krém vytvoříme vyšleháním mascarpone s cukrem a pastou a pak postupně přisypáváme kokos a tím je krém hotov. Krém navrstvíme na připravený korpus. Omáčku připravíme tak, že přivedeme k varu mražené ovoce s cukrem a 100 ml vody. Ve zbytku vody si rozpustíme solamyl. Až začne omáčka vřít, tak přilijeme rozpuštěný solamyl a 2 minuty povaříme. Horkou omáčku nalijeme na krém a dezert je hotový. Přeji dobrou chuť L.
9
1
2
1
0