T E K V I C O V Ý Š A L Á T 🎃🥗 "Vitamínová bomba s jemným korením a chuťou slnka - jednoducho osviežujúci tekvicový šalát! 🥗🌞 ⬇️Pre viac receptov ⬇️ ➡️www.simplefreshdeliciius.net⬅️ ⬇️Recept tu:⬇️ Suroviny: 🎃500g hokaido tekvice 🎃½ červenej cibule 🎃25 g feta syra 🎃rukola 🎃20 g vlašských orechov 🎃1 čl korenia na tekvicu od JUST SPICES 🎃soľ, čierne korenie 🎃tymián, rozmarín 🎃olivový olej 🎃tekvicové semienka Tekvicový dressing: 🎃1 vajce 🎃1 čl horčice 🎃1 mesiačik tekvice 🎃šťava z citróna 🎃olej 🎃petržlenová vňať Postup: 1. Tekvicu umyjeme, prerežeme na polovicu a vyberieme semienka. Nakrájame na mesiačiky a dáme na plech vhodný do rúry. Polejeme olivovým olejom, pridáme rozmarín, tymian. Pridáme soľ, čierne korenie, korenie na tekvicu od JUST SPICES a dobre premiešame. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C asi 20 min. 2. Medzitým nakrájame cibuľu na jemné pásiky a opečieme orechy a tekvicové semienka na panvici a odložíme na neskôr. 3. Ak je tekvica upečená a jemne vychladnutá, pripravíme si dresing. Do hlbokej nádoby dáme vajce, pridáme horčicu a citrónovú šťavu. Nakoniec pridáme 1 mesiačik tekvice. Okoreníme soľou, čiernym korením. Dobre premiešame a pridáme korenie od JUST SPICES. Tyčovým mixérom mixujeme a počas mixovania pomaly prilievame olej, kým nám nevznikne hustejšia konzistencia. 4. Servírujeme: Na tanier poukladáme upečenú tekvicu, posypeme rukolou. Pridáme v ruke roztlačený feta syr. Posypeme cibuľou, orieškami a polejeme dresingom. Nakoniec posypeme tekvicovými semienkami. Ak chcete, môžete podávať s chlebom. Dobrú chuť! #tekvicovysalat #tekvica #pumpkin #justspices #reels #daybyme