Total rating: 3.0
16.03.2024
MALINOVÉ PALACINKY "Ráno s nádychom sladkosti! Malinové palacinky, ktoré vám rozjasnia deň jedným šťavnatým hltom. 🥞🍓 Kalórie: 195kcal Pre viac receptov: www.simplefreshdelicious.net Recept tu Suroviny: Cesto: 3 vajcia 5 PL cukru 1 čl vanilkového cukru 50 ml oleja 100 ml šťavy z krvavého pomaranča 450 ml mlieka 200 g múky 5 PL prachu z lyofilizovaného ovocia potravinárske farbivo červené trochu malinovej marinády Marinované ovocie: 2 PL cukru 200 ml šťavy z krvavých pomarančov 400 g zamrznutých malín limetkovej šťavy z 1 limetky bazalka 300 g čerstvého lesného ovocia Krém: 200 g kyslej smotany 250 ml šľahačkovej smotany 1 PL cukru 2 čl vanilkovej pasty 1 bal. vanilkového cukru Na ozdobenie: čerstvé ovocie lístky bazalky jedlé kvety Postup: Cesto: 1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom, vanilkovým cukrom. Pridáme šťavu z krvavých pomarančov, olej a dobre premiešame. Pridáme lyofilizovaný prach z malín a nakoniec múku a mlieko. Ak chcete, pridajte aj potravinárske farbivo. Cesto dobre premiešame, aby sme nemali hrudky. Cesto musí byť riedke. Marinované ovocie: 1. Do panvice nasypeme cukor. Pridáme šťavu z krvavých pomarančov a privedieme k varu. Pridáme maliny a varíme do zmäknutia. Ak je zmes príliš sladká, pridáme šťavu z limetky. Ak sú vaše maliny naopak veľmi kyslé, pridajte trochu cukru. Zmes varíme do zhustnutia a necháme vychladnúť. 2. Do vychladnutej zmesi pridáme na drobno nasekanú bazalku a premiešame. Pridáme čerstvé ovocie a necháme marinovať. Krém: 1. Kyslú smotanu vymiešame s cukrom, vanilkovou pastou a vanilkovým cukrom. Nakoniec primiešame vyšľahanú šľahačku a jemne premiešame. Podávanie: 1. Časť palacinky natrieme krémom, pridáme marinované ovocie a palacinku zrolujeme. Ozdobíme ešte trochou krému, marinovaným ovocím a nakoniec čerstvým ovocím, lístkami bazalky a jedlými kvetmi. Dobrú chuť! #palacinky #malinovepalacinky #osviezujucepalacinky #peceniejeradost
0
0
1
0
0