13.03.2024
Kura na paprike "Kura na paprike: Jednoduché, ale má bohatú chuť! S každým kúskom zažijete nový zážitok. 🍗🌶️ Pre viac receptov: www.simplefreshdelicious.net Recept tu: Suroviny: 600 g kuracích pŕs 2 ks červenej papriky ½ chili papričky 2 ks jarnej cibuľky 2 stonky rozmarínu 1 väčšia paradajka 200 ml šľahačkovej smotany 2 + 1 čl sladkej papriky 2 čl do základu a zvyšok na koniec petržlenová vňať soľ, čierne korenie olivový olej Postup: 1. Kuracie prsia umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Do horúcej panvice nalejeme olej a do rozpáleného oleja pridáme mäso, okoreníme soľou, čiernym korením. Pridáme mletú sladkú papriku a premiešame. Okoreníme aj z druhej strany a chvíľku dusíme.bn 2. Jarnú cibuľku rozdelíme na zelenú a bielu časť. Obe nakrájame na jemno. Papriku umyjeme, prerežeme na polovicu a vyberieme vnútro. Nakrájame na tenké pásiky. 3. K mäsu pridáme chili papričku a bielu časť jarnej cibuľky. Chvíľku podusíme a pridáme nakrájanú papriku. Premiešame a pridáme rozmarín a podusíme. 4. Paradajku umyjeme a nakrájame na menšie kocky a pridáme k mäsu. Premiešame a znova chvíľku dusíme. Paradajka pustí šťavu. 5. Prilejeme šľahačkovú smotanu a premiešame. Pridáme červenú papriku a znova premiešame. Na miernom ohni necháme variť, kým sa omáčka nezredukuje a zhustne. Nakoniec vyberieme rozmarín, pridáme zelenú časť jarnej cibuľky a na drobno nasekanú petržlenovú vňať. Podávame s tarhoňou, ryžou, haluškami a pod. Dobrú chuť! #kurča #paprika #recept #kura #jedlo #chutné #lahodné #varenie #domácejKuchyne #gurmánskeJedlo #kulinárskeUmenie #kuchárskeTipy #jednoduchéRecepty #delikatesy #domáceRecepty #špeciálneJedlo #lahôdky #kuchárskeUmenie #kulinárskaInspirácia #chutnéJedlá #kreatívneVarenie #dobráChuť #gurmánskaKuchyňa #domáceJedlá