26.12.2023
🇸🇰C I T R Ó N O V O - M A K O V É S U Š I E N K Y 🍋🍪 "Zažite osviežujúcu chuť citrónovo - makových sušienok v každom kúsku! 🍋🍪 Užite si dokonalú harmóniu šťavnatého citróna a jemného chrumkavého mákového zážitku." Suroviny: Cesto: 🍋200 g masla 🍋250 g hladkej múky 🍋½ bal. prášku do pečiva 🍋1 čl vanilkovej pasty 🍋1 bal. vanilkového cukru 🍋100 g práškového cukru 🍋5 g rozmarínu 🍋65 g maku 🍋citrónová kôra z 1 citróna 🍋1 žĺtko 🍋šťava z ½ citróna Poleva: 🍋200 g práškového cukru 🍋citrónová šťava z 1 a ½ citróna 🍋citrónová kôra 🍋jedlé kvety Postup: 1. Maslo vyšľaháme s cukrom. Pridáme vanilkovú pastu, vanilkový cukor a žĺtko a dobre premiešame. 2. Pridáme citrónovú šťavu a citrónovú kôru. 3. Múku zmiešame s práškom do pečiva. Cesto dobre premiešame. Nakoniec pridáme mak a rozmarín a cesto znova premiešame. 4. Na pomúčenej ploche dobre prehnietieme cesto. Zabalíme do potravinárskej fólie a necháme aspoň na pol hod v chladničke. 5. Po vychladnutí cesto vyberieme a na pomúčenej ploche ho ešte raz prehnietieme. Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme tvary. Cesto pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 10 min. 6. Po upečení necháme sušienky vychladnúť. Medzitým pripravíme polevu. Cukor zmiešame s citrónovou šťavou. Ak je poleva hustá, pridáme viac citrónovej šťavy ak je riedka, pridáme cukor. 7. Upečené sušienky namočíme do polevy a necháme odkvapkať. Sušienky posypeme citrónovou kôrou a pridáme jedlé sušené kvety a necháme zaschnúť a podávame. #lemon #lemonpoppyseedcookies #cookies #cookiesrecipes #christmascookies #trending