Banánovo-čučoriedkový trhanec 🍌🫐 Všetci určite poznáte cisársky trhanec. Čo tak ho obohatiť o banány a čučoriedky? Trošku iná, ale veľmi chutná verzia.. neváhajte a vyskúšajte. Určite si ho obľúbite... #kaiserschmarrn #shreddedpancake #cisarskytrhanec #hobbyphotographer #hobbyphotography #foodblogfeed #foodstyling #foodblogeats #foodphotographer #foodphotography #nutivaci #daybyme #istagram #instafood #instaeats #recipes #rezepte #recepty Suroviny: 🫐3 vajíčka 🫐100g cukru + 2PL cukru 🫐vanilková pasta 🫐štipka soli 🫐100g múky 🫐1 prášok do pečiva 🫐2 banány 🫐100g čučoriedok 🫐25g masla 🫐lyofilizované čučoriedky na posypanie 🫐práškový cukor na posypanie Postup: 1. Vajíčka rozdelíme. Bielka vyšľaháme s 50g cukru. Žĺtky vyšľaháme so zvyšným cukrom a pridáme na kolieska nakrájané banány. Mixujeme, kým nie je banán úplne rozmiešaný. 2. Do dobre rozmiešanej zmesi pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a dobre premiešame, aby sme nemali hrudky. Do vymiešanej zmesi pridáme vyšľahané bielka. Nakoniec pridáme štipku soli a čučoriedky. 3. Do panvice dáme asi 25g masla a necháme rozpustiť. Chvíľku opečieme a dáme do rúry vyhriatej na 200°C a pečieme 15 min. Vyberieme a rozdelíme na 4 časti a otočíme. Pečieme ešte 5 min na 160°C. 4. Po upečení necháme chvíľku vychladnúť a potom vidličkami natrháme. Vyberieme z panvice. 5. Do panvice dáme asi 2PL cukru a na miernom plameni roztopíme. Do roztopeného cukru pridáme maslo a trhanec. Počas pečenia otáčame a servírujeme. Servírujeme posypané práškovým cukrom a prachom z lyofilizovaných čučoriedok. 6. Dobrú chuť!