Makovo-tvarohový koláč s jahodami
INGREDIENCIE 80 g mletého maku 2 vajíčka 250 g jemného tvarohu 50 ml vody 10 g pudingového prášku ľubovoľné sladidlo (vanilkové flavdrops) lyžica mlieka ríbezle podľa chuti POSTUP Oddelíme si žĺtka od bielkov. Žĺtka zmiešame s mletým makom, 100 g tvarohu, vodou a sladidlom podľa chuti. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame ho do cesta. Zvyšných 150 g tvarohu zmiešame s pudingovým práškom, mliekom a ľubovoľným sladidlom. Na plech (rozmer 20x20cm) vystlaným papierom na pečenie rozotrieme makové cesto. Lyžicou na cesto dávame kôpky tvarohovej zmesi a jemne ju vtlačíme do cesta. Na záver posypeme ovocim a pečieme približne 25 minút pri teplote 180°C.
Hodnotenia
