?Vianočné pusinky? Potrebujeme: 4 bielky (približne 125 g) 250 g kryštálového cukru 100 g práškového cukru cukrárske vrecko cukrársku špičku – ozdobnú 2 ks papierov Sugar Stamp Postup: V miske zmiešajte metličkou bielky a kryštálový cukor. Potom dáme misku nad paru a miešame metličkou kým sa rozpustí cukor, zmes bude tekutá a hustá. Keď už necítime cukor medzi prstami prelejeme zmes do misky od mixéru a miešame 6-7 minút. Keď bude sneh tuhý, primiešame práškový cukor. Potom na pomalých otáčkach mixérom premiešame a keď už bude celý cukor vmiešaný zvýšime otáčky a miešame kým bude sneh úplne tuhý. Prenesieme sneh do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou. Na plech s nízkym okrajom položíme papiere Sugar Stamp, pocukrovanou stranou hore a začneme nanášať sneh v tvare pusinky na každý obrázok. Pečieme 120 minút pri teplote 80 stupňov a použiť funkciu ventilátor spodný ohrev.