?Tvarohové batôžky?
Potrebujeme:
1/2 kg múka polohrubá
pol kocky droždia
3 dl mlieko
1,5 PL olej
1,5 PL cukor kryštálový
1/2 ČL soľ
1 vajíčka
Plnka tvarohová: 250 g tvaroh,1 ks žĺtko,1vanilkový cukor, 2 PL kryštálový cukor
Postup:
Z mlieka a droždia necháme vykysnúť kvások. Múku, vajcia, prášok do pečiva, cukor, olej a soľ zmiešame, pridáme vykysnutý kvások a vypracujeme cesto, z ktorého urobíme bochník. Cesto vyvaľkáme. Prerežeme na malé štvorčeky, na ktoré dáme tvarohovú plnku a všetky 4 rožteky k sebe spájame a urobíme batôžtek.
Pečieme na 180 stupňov, cca 25min.
Hodnotenia
