😍Trio rezy 😍
➡️ Potrebujeme:
5 vajíčka
250 g práškový cukor
1 vanilkový cukor
1 dcl olej
1 dcl voda
250 g hladká múka
1 prášok do pečiva
2 malinové alebo jahodové pudingy + 800 ml mlieko + 3 PL kryštálový cukor
Poleva: 500 ml šľahačková smotana + 3 PL mascarpone
➡️Najprv si uvaríme puding, aby trošku prechladol. Medzitým z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. V druhej miske vyšľaháme žĺtka s cukrom,pridáme vanilku, olej vodu. Postupne pridávame vyšľahaný sneh, múku s práškom do pečiva.
Odoberieme polovicu z cesta pridáme 2 PL kakaa. Potom vylejeme na plech svetlé cesto striedavo s kakaovým. Uvarený puding, nie horúci s lyžicou poukladáme na cesto a pečieme na 180 stupňov, 25 minút. Po vychladený navrstvíme mascarponovu náplň🤗