😍Tiramisu s piškotovým korpusom😍☕
☑️Potrebujeme:
👩🍳6 vajíčka
👩🍳6 PL hladká múka
👩🍳6 PL kryštálový cukor
☑️Krém:
👩🍳500 g mascarpone + 250 ml šľahačková smotana + vanilkový cukor @droetker_sk + 1 PL práškový cukor
👩🍳1 balík dlhé piškóty @sedita_official + 300 ml káva + cukor + 100 ml vaječný likér
☑️Bielka a kryštálový cukor vyšľaháme do hustej peny, pridáme žĺtka, nakoniec vmiešame múku. Zmes vylejeme do menšej formy a pečieme na 180 stupňov.
Krém pripravíme vyšľahaním všetkých surovín. Medzitým si uvaríme silnú kávu, do ktorej pridáme podľa chuti cukor a likér.
Upečený plát prerežeme na polovicu, nanesieme polovicu krému, následne piškóty máčané v káve, navrstvíme zvyšný krém a priložíme platom. Ja som vrch poliala čokoládou a posypala kakaom🤗
Hodnotenia
