🍏Obrátený jabĺčník, ktorý vyzerá zložito ale je jednoduchý a chuti výborne🍏
➡️Potrebujeme:
5 vajíčka
5 PL kryštálový cukor
5 PL hladká múka
Náplň: 1 kg nastrúhané jablká + škoricový cukor + vanilkový cukor
2 ks puding créme Olé
200 g čokoláda na poliate
➡️Bielka vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame žĺtka potom primiešame múku. Ochutené nastrúhané jablká navrstvíme na plech,ktorý sme vyslali papierom na pečenie, rovno uhladíme. na uhladené jablká vylejeme cesto. Pečieme cca na 175, 20 minút. Po upečení vytiahneme z rúry a vyklopíme na druhý plech, stiahneme papier na pečenie. Tým sme dosiahli obrátený jabĺčník, ktorý necháme vychladnúť. Vychladnutý prerežeme na polovicu. Na jednu časť nanesieme vyšľahaný Olé puding a opatrne priložíme druhou časťou, polejeme čokoládou.
Necháme poriadne stuhnúť, najlepšie cez noc.
Hodnotenia
