?Malinové brownies plné čokolády?
Potrebujeme:
300 g aspoň 70%-nej čokolády
250 g masla
150 g trstinový cukor
4 veľké vajíčka
40 g hladkej múky
30 g kakaa
100 g malín
Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s maslom, cukrom. Do teplej, nie však horúce zmesi primiešame ručne vajíčka. Keď sú vajíčka zapracované v zmesi, prisypeme do nej múku, kakao, maliny.
Hotovú zmes nalejeme do nádoby, v ktorej budeme piecť. Ideálne rozmery asi 20 x 25 cm, najlepšie piecť v zapekacej mise.
Pečieme pri teplote 170 stupňov 30 až 35 minút.