Total rating: 4.8
15.01.2021
😍Kto by odolal DONUTOM plneným orieškovými jabĺčkami a preliatým karamelom?😍 ➡️Potrebujeme: 350 ml vlažného mlieka 80 g kryštálového cukru 20 g droždia 400 g polohrubej múky 1 žĺtok 50 g zmäknutého masla štipka soli ➡️V miske zmiešame mlieko, droždie, cukor a necháme vzísť kvások. Pridáme žĺtok, maslo, múku, soľ a spracujeme hladké pružné cesto. Necháme ho prikryté hodinu kysnúť. Z vykysnutého cesta vyvaľkáme a vykrajujeme donuty, smažíme v horúcom oleje z oboch strán. Po vychladnutí prerežeme a plníme jabĺčkami a prelejeme karamelom. Jabĺčka: Očistíme 2 jablká pridáme jednu lyžicu masla a za hrsť nasekaných orechov. Všetko spolu prehrejeme. Karamel: 150 g kryš. cukor necháme roztopiť a pridáme 100 ml teplej smotany na šľahanie a nakoniec vmiešame 1 PL masla.
26
0
1
1
0