Total rating: 4.9
23.01.2021
😍Kokosová klasika😍 ➡️Potrebujeme: 4 vajíčka 1 PL olej 1 PL horúca voda 4 PL hladká múka 2 PL kakao (ja som použila čierne) ➡️Krém: 600 ml mlieko 100 g maslo 130 g detská krupica 200 g kokos 1 PL práškový cukor 1 vanilkový cukor 1 celé Salko ➡️Čokoládová ganache: 200 g horká čokoláda + 200 šľahačková smotana 33 % ➡️Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme vodu,olej a ešte poriadne šľaháme do peny. Pridáme múku a kakao. Vylejeme do tortovej formy (24cm),ktorú si vystelieme papierom na pečenie a pečieme cca 30 minút na 180 stupňov. V mlieku rozpustíme maslo a pridáme ostatné suroviny, uvaríme hustú kašu. Ešte teplú zmes vylejeme na vychladnutý korpus. Uhladíme a po vychladnutí polejeme čokoládovou ganache - zohrejeme smotanu a zalejeme nalámanú čokoládu, poriadne premiešame. Koláčik necháme poriadne stuhnúť🤗
36
0
0
1
0