🍓🤗Jahodový s chrumkavou snehovou perinkou🍓🤗 👩‍🍳Cesto 1 4 bielka 160 g kryštálový cukor 2 ČL škrob (gustin) Lupienky mandľové 👩‍🍳Cesto 2 4 žĺtka 40 g práškový cukor 1/2 ČL PDP 1 vanilkový cukor @droetker_sk 180 g hladká múka @pernerka.sk 120 g maslo 👩‍🍳Jahodové želé 500 g jahody 3 balenia tortové želé @droetker_sk 750 g voda (alebo jahodový sirup) 👩‍🍳Plnka 2smotanové natierky (monika) 1 šlahačka 40% 1 vanilkový cukor 1 PL prášokový cukor ☑️Najprv si upečieme snehovi plat aby vychladol vyšľaháme bielka s cukrom do tuhej peny pridáme škrob nanesieme na papier na pečenie a posipeme mandľovými lupienkami pecieme 50 min 100 stupne. Necháme vychladnúť. Potom si pripravíme druhý plát všetko spolu zhnetieme popicháme vydličkou a pečieme. Uvaríme želé podla navodu pridáme ovocie a pockame nech vychladne, zhustne a nanesieme na piškótový plát. Následne nanesieme plnku, ktorú pripravíme vyšľahaním všetkých surovín. Na krém priložíme snehový plat.