👩🍳🤤 Farebná kocka👩🍳🥰
👩🍳 Potrebujeme:
❤️Na cesto hnedé:
👩🍳3 vajíčka
👩🍳3 PL kryštálový cukor
👩🍳2 PL hladká múka
👩🍳2 PL kakao mix čierne + hnedé
❤️Na ružové cesto:
👩🍳3 vajíčka
👩🍳3 PL kryštálový cukor
👩🍳3 PL malinový puding prášok
❤️Náplň:
👩🍳2 x 250 g jemne hrudkovitý tvaroh
👩🍳250 g bánovecká nátierka (alebo mascarpone)
👩🍳250 ml smotana na šľahanie 33 %
👩🍳Vanilkový cukor
👩🍳Práškový cukor podľa chuti
❤️Jahodové želé
👩🍳500 ml jahodový džús 100%tný
👩🍳1 zlatý klas
👩🍳1 PL gustin
👩🍳Šľahačka na vrch
👩🍳 Piškóty
👩🍳 Vyšľaháme bielka do tuha s kryštálovým cukrom. Postupne pridávame žĺtka, premiešame. Nakoniec vmiešame kakao a múku. Pečieme na 170stupňov cca 10 minút. Takto opakujeme aj s ružovým platom.
Po vychladnutí nanesieme na hnedý plat náplň, ktorú si pripravíme vyšľahaním všetkých surovín a priložíme ružovým platom. Z džúsu, zlatého klasu a gustinu uvaríme hustý puding, ktorý prechladený nanesieme na ružový plat. Poukladáme piškóty namočené v džúse a dozdobíme šľahačkou 🤗