?Domáce šúľance?
Potrebujeme:
500 g zemiaky
200 g hladká múka
1 vajíčko
Maslo
Strúhanka
Práškový cukor
Postup:
V hrnci si uvaríme zemiaky, popučíme a necháme vychladnúť na pracovnej doske. Pridáme vajíčko,múku a vypracujeme cesto. Z cesta vypracujeme valček, z ktorého robíme malé šúľance. Varíme vo vriacej vode, scedíme. Rozpustíme maslo a opražíme strúhanku, pridáme šúľance a nakoniec pridáme práškový cukor.