Dobrotkyodnatky: ?Čokoládový koláčik? Potrebujeme: 5 vajíčka 5 PL hladká múka 5 PL kryštálový cukor 5 PL kakao Piškóty namočené v káve Lekvár na potretie Krém: 400 ml mlieko + 1 zlatý klas 200 g maslo + práškový cukor podľa chuti + 120 g roztopená horká čokoláda + 1 dcl rum 500 ml šľahačková smotana 33 % na dozdobenie Bielka a kryštálový cukor vyšľaháme do hustej peny, postupne pridávame žĺtky, nakoniec vmiešame múku a kakao. Pečieme cca 25minút, 180 stupňov. Z mlieka a zlatého klasu uvaríme hustý puding, necháme vychladnúť, medzitým vymiešame maslo s práškovým cukrom a vychladenou čokoládou. Túto zmes primiešame k vychladenému pudingu. Vychladnutý korpus potrieme lekvárom a poukladáme piškóty, nanesieme krém a navrstvíme vyšľahanú šľahačku.

Total rating: 4.9

07.04.2020

Rating 4.89 (Top 123)

?Čokoládový koláčik? Potrebujeme: 5 vajíčka 5 PL hladká múka 5 PL kryštálový cukor 5 PL kakao Piškóty namočené v káve Lekvár na potretie Krém: 400 ml mlieko + 1 zlatý klas 200 g maslo + práškový cukor podľa chuti + 120 g roztopená horká čokoláda + 1 dcl rum 500 ml šľahačková smotana 33 % na dozdobenie Bielka a kryštálový cukor vyšľaháme do hustej peny, postupne pridávame žĺtky, nakoniec vmiešame múku a kakao. Pečieme cca 25minút, 180 stupňov. Z mlieka a zlatého klasu uvaríme hustý puding, necháme vychladnúť, medzitým vymiešame maslo s práškovým cukrom a vychladenou čokoládou. Túto zmes primiešame k vychladenému pudingu. Vychladnutý korpus potrieme lekvárom a poukladáme piškóty, nanesieme krém a navrstvíme vyšľahanú šľahačku.

Copy link Instagram