Total rating: 4.9
16.09.2019
Metrový koláč. Cesto: 4vajcia, 260g praš.cukor, 10 PL olej, 8 PL teplá voda, 260g hladká múka, pol prášku do pečiva a troška kakaa. Vanilkový krém: pol l mlieka,150g kryš.cukru.,1vanilka, 1zlatý klas, 250g maslo. Postup: Žltky vyšlaháme s práš.cukrom,pridáme olej,teplú vodu, a nakoniec sneh z bielkov.Ďalej pridáme múku a pr.do pečiva. Polovicu cesta vylejeme do formy od srnčieho chrbáta (vymystiť a vysypať).Do druhéj polovice dáme kakao.A taktiež upečieme pri 180° cca 30' . Po upečení cesto vyklopíme a necháme vychladnúť.Porežeme na tenké prúžky. Z mlieka, cukru,vanilky,zlatého klasu uvaríme hustý puding....pridáme maslo a vymiešame. Striedavo lepíme kúsky tmavého a svetlého cesta s krémom.Trocha krému si necháme na vrch a boky.Nakoniec polejeme čok.polevou a dáme stuhnúť. Krájame šikmým rezom. Dobrú chuť.?
29
2
0
0
0