Receptov je veľa, no tento je náš najobľúbenejší. Vyskúšajte ho aj vy a iný už robiť nebudete. Palacinky sa netrhajú, sú vláčne a nadýchané. Môžete si ich pripraviť na sladko alebo slano.
RECEPT:
550ml mlieko
180g hladká múka
2 vajíčka
2 lyžice roztopené maslo do cesta
Štipka soli
Škorica alebo vanilkový cukor podľa chuti
POSTUP:
1.) Všetko spolu vymiešame, ideálne prešľaháme ručným ponorným mixérom a necháme v chladničke aspoň hodinku odležať. Nič sa však nestane ak si ich urobíte hneď. Palacinky po odstáti cesta budú viac bublinkové.
2.) Panvicu si poriadne rozohrejeme a pred každou palacinkou potierame panvicu olejom.
Dobrú chuť
#dnesjem #daybyme #mnamibylucy