Total rating: 4.9
08.01.2019
Domaci, vonavy, makkucky chlebik, je ako vaticka ??❤️ Recept: * 3 pohare hladka muka (klasicka biela, ale mozes pouzit akukolvek celozrnnu, spaldovu..) * 1,5 salky cista voda * 1 a 1/2 kavova lyzicka sol * mozes pridat semienka alebo rascu * 1/2 kavovej lyzicky suche drozdie. Postup: 1.) vsetko spolu zmiesame varechou, len tak aby sa to spojilo. Nechame v miske kysnut cca 12hod., ja vzdy vecer zamiesam a necham do rana v miske v izbovej teplote. 2.) Rano vyklopime na pomucenu dosku a zlahka premiesim a vytvarujem bochnik, nechame kysnut hodinu a medzi tym si vyhrejeme ruru na 230st. horny a dolny ohrev. Vlozime akukolvek formu s pokrievkou do rury, musi byt poriadne vyhriata. ( ja pouzivam sklenenu a davam ju na cca 15min do rury). Nicim formu nevymastujeme! 3.) ked je rura aj forma vyhriata, vlozime cesto do formy, a pecieme 30min, potom zlozime pokrievku z formy a dopecieme chlieb do zlatista ( 10 min.) 4.) ked je chlieb upeceny vyklopime ho na mriezku a potrieme cistou vodou.
27
2
0
0
0