tip na rýchly obed, na ktorom si pochutíte?
cestoviny s pestom z baby špenátu
Na pesto potrebujeme:
?125g šerstvý baby špenát
?150 ml olivový olej
?50g vlašské orechy
?pár kvapiek citrónovej šťavy
?soľ podľa chuti
Postup:
- cestoviny uvaríme podľa návodu
- všetky ingrediencie na pesto dáme do mixéra (ja požívam sekáčik s S-nožmi) a vymixujeme dohladka
- hotové pesto primiešame k uvareným cestovinám, posypeme strúhaným syrom a domácimi mungo klíčkami
Už sa stačí len s chuťou do toho pustiť?
Vyskúšate??