Fit žemličky :)
Potebujeme:
?250g tvaroh jemný (vo vaničke)
?2 ks vajce
?4 PL psylium (indická vláknina)
?3 PL rozmixované ľanové semiačka
?2 PL ľanové semiačka celé
?2 PL chia semiačka
?3 PL slnečnicové semiačka
?1 ČL prášok do pečiva s vínnym kameňom
?soľ
?rasca mletá
?kefír/jogurt na zriedenie
Postupujeme:
✍️všetko dáme do misky a vymiešame
✍️necháme chvíľku odstáť (pár minút)
✍️keď je cesto príliš hutné prilejeme trošku kefíru (nie veľa) a premiešame
✍️navlhčenými rukami (aby sa nám nelepilo na ruky) tvarujeme žemle
✍️rozložíme ich na plech vystlaným papierom na pečenie a posypeme sezamom
✍️dáme do rúry na 160°C a pečieme cca hodinu
Hodnotenia
