Vždy je skvelé mať niečo v zálohe ak príde nečakaná návšteva. A práve cookies mi prídu, že nikdy neurazia. :) Cesto sa dá zamraziť a potom len rýchlo vybrať a za pár minúť sa môžeme tešiť na teplé cookies-ky. :)
Čo budeme potrebovať:
225 g masla
300 g hnedého cukru
2 KL vanilkového extraktu
2 vajcia
380 g múky
1 KL sódy bikarbóny
1 KL prášku do pečiva
1 KL soli
340 g nasekanej horkej čokolády
V miske si zmiešame múku, sódu, soľ a prášok do pečiva. V druhej miske vymiešame vajcia s vanilkou, maslo a cukor. Potom primiešame suché suroviny až kým sa nespoja. Potom primiešame nasekanú čokoládu. V ruke urobíme guľôčky s priemerom 3 cm a uložíme na papier na pečenie. Pečieme 12 minúť na 180°. Po upečení necháme ešte odpočívať na plechu 10 minút. Môžeme papať. :)
Hodnotenia
