Pirohy so slivkovým lekvárom
Pirohy, ktoré som si pre vás pripravila budú hotové šup-šup. Zaberú vám minimum času a dokonca zdravé. Pripravíme si:
Ingrediencie cesto:
- 250g jemného odtučneného tvarohu
- 200g polohrubej múky
- 1 PL trstinového práškového cukru
1 vajíčko
štipka vanilkovej soli od @
1 čl mletej vanilky od @
Ďalšie ingrediencie:
- slivkový lekvár
- maslo
mrazené ovocie
javorový sirup
Postup:
Za pomoci kuchynského robota si z uvedených surovín vypracujeme cesto.
Ak sa lepí, určite použite špaldovú múku. Cesto si po menších častiach vyvaľkáme, vykrojíme pomocou formy na pirohy a plníme slivkáčom, zalepíme. Dajte si záležať, lekvár počas varenia môže vytiecť. Pripravené pirohy vložíme do hrnca s vriacou, osolenou vodou a varíme približne 10minút.
Uvarené pirohy prelejeme roztopeným maslom. Z mrazeného ovocia a javorového sirupu si pripravíme rozvar, ktorý použijeme ako polevu či prílohu. Maslom či rozvarom nešetrite ☺️. Hotovo. Želám dobrú chuť 🤗.
#daybyme
#dnesjem
#pirohy