Pečené kysnuté buchty Ak hľadáš recept na pečene buchty, ktoré budú po upečení ako pavučinka, určite vyskúšaj tento ☺️. Suroviny: 400g polohrubej múky 100ml oleja 300ml vlažného mlieka soľ 1/2 droždia 2 čl kryštálového cukru Z vlažného 100ml mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások, necháme odležať cca 20minút. Zo zvyšných ingrediencií si spolu s kváskom pripravíme cesto. Posypeme múkou a necháme po kuchynskou utierkou na teplom mieste vykysnúť približne 1-1,5h. Pripravíme si plnku, v našom prípade vyhrala tentokrát nutella. Rozdelíme si cesto na menšie časti a plníme nami zvolenou plnkou. Mne vyšlo 15ks do okrúhlej formy. Formu vymastíme maslom a ukladáme si buchtičky vedľa seba, na záver ich všetky potrieme vyšľahaným vajíčkom a pečieme. Moja rúra na buchtičky potrebuje 180/30-40minút. Vyberám podľa farby, pofrkám vodou, ocukrujem a hotovo 🤩. #daybyme #dnesjem #pecenebuchty