Mila cheesecake Mila oblátky patria medzi moje obľúbené. Je to návrat do môjho detstva. Trochu som zaexperimentovala a vyšiel nad moje očakávania. Oplatí sa vyskúšať. Recept Suroviny na korpus: 5 PL ovsených vločiek od @emco.cz 2 PL musli bez pridaného cukru čokoláda kokos od @emco.cz 2 hrste horkej belgickej čokolády 3 ks mila keksov 1 bielko 1 PL mandľového masla Suroviny na plnku: 250g mascarpone 180ml šľahačkovej smotany 1 vajce celé 1 žĺtko 4 PL kokosového jogurtu 3 PL kokosového cukru 1/2 mila keksíku 1 PL hladkej špaldovej múky Ganache hrsť horskej belgickej čokolády 3-4 PL mlieka Nepovinné: mila na dozdobenie Postup: Začneme roztopenou čokoládou, ktorú zmiešame s rozmixovanými vločkami, musli a mila oblátkamk. Do tejto zmesi primiešame bielko a mandľové maslo. Pripravíme si formu s priemerom 22cm, vytvarujeme korpus z pripravej zmesi a hmotu si predpečieme na 10/180. Pustíme sa do plnky. Pomocou kuchynského robota si vyšľaháme mascarpone, šľahačkovú smotanu a kokosový jogurt. Zľahla primiešame cukor, celé vajce a žĺtko. Mix mily s preosiatou múkou pôjde na záver. Plnku si vylejeme na predpečený korpus, spolu pečieme 55min/150. Po upečení necháme koláč v rúre cca 1-2h. Na druhý deň číz prelejeme s čokoládovou polevou a posypeme milou. Za mňa jedna vydarená záležitosť 🤩. Budem rada ak ho vyskúšate 🤗. #dnesjem #daybyme #milacheesecake