Mandľovo - hokkaidové mini donuts
Moje deti milujú donuts.. krásne vyzdobené, sladké.. farebné 🤭. Tieto som im pripravila doma ja a tedááá mali veľký úspech. Chutili ako z obchodu a decká si poriadne pochutili. Dcére som ich pribalila do boxíku na desiatu. Ak by ste si ich chceli pripraviť aj vy, prikladám vám recept.🤗.
Donuts sú plné škorice, hokkaido a čoko polevy🤤. Poďme spolu na recept:
Budeme potrebovať:
- 2 vajíčka,
- 2 PL sladidla,
- 1 čl mletej vanilky
- štipka vanilkovej soli,
- 100g mandľovej múky,
- 30g celozrnnej špaldovej múky,
- 40g hokkaido pyré,
- 50ml oleja,
- 70ml rastlinného mlieka,
- 1 PL cejlónskej škorice,
- ½ kypriaceho prášku do pečiva s vinným kameňom.
.
.
.
.
Postup:
Celé vajíčka si s cukrom, vanilkou a soľou vysľaháme do hustej peny. Odložíme. Zvlášť si zmiešame suché suroviny - mandľovú a špaldovú múku a kypriaci prášok do pečiva. K vajíčkam si zľahka primiešame mlieko, olej, pyré, pridáme zmes múk s práškom do pečiva. Formu na donuts si vystriekame olejom. Cesto opatrne vylejeme do formy, pečieme 25minút pri teplote 180stupňov.
Dobrú chuť ❤️.