Mandľové minicheesecake-y s ovocím
Tieto nepečené parády si pripravíte veľmi jednoducho, pre všetkých milovníkov sladkého prikladám recept. Nech sa páči, nezabudnite si ho uložiť na neskôr.
Priprav si:
Korpus:
- 100g mandľovej múky
- 3 PL mandľového masla
- 2 PL javorového sirupu
- 1-2PL kokosového oleja
Plnka:
- 125g mascarpone
- 70g kyslej smotany
- 3-4 PL práškového cukru
- 1 čl vanilkového extraktu
- 1 čl agaru
Poleva:
- 50g mliečnej čokolády
- 1 PL kokosového oleja
Voliteľné:
- ovocie (maliny do plnky) + na ozdobu
Tieto nepečené muffínky sú skvelé a jednoduché na prípravu. Múku, mandľové maslo, sirup a olej si zmiešame a pomocou silikónových košíkov pripravíme korpus. Zachladíme na cca 1h. Medzitým si pripravíme plnku, jednoducho si vymiešame všetky ingrediencie z nášho zoznamu. Vylejeme na košíčky, do ktorých vložíme maliny, zalejem zvyšným cestom a opäť zachladíme. Na druhý deň zalejeme polevou, ozdobíme a hotovo. Ku kávičke ako stvorené, na cesty či do školy. Inšpiruj sa a priprav si ich aj ty ☺️.