Mandľové linecké koláčiky s vanilkou Naše milované linecké nesmú na Vianoce chýbať, u nás sú číslo 1. Vyskúšajte ich ešte dnes. Nech sa páči recept. Suroviny: 250g hladkej špaldovej múky 100g mandľovej múky 2 žĺtka štipka vanilkovej soli 100g trstinového práškového cukru 1čl mletej vanilky 150g masla kôra z citróna Postup: Z uvedených ingrediencií si vypracujeme kompaktné cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie. Cesto necháme odležať 2-3h v chladničke. Pripravíme si vykrajovacie formičky, valček a džem. V našich lineckých koláčikoch je použitý šípkový džem. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej podložke na hrúbku asi 3mm a vykrajujeme požadované tvary. Cesto je krehké, z toho dôvodu si vykrajený linecký koláčik pomúčime zospodu aj zhora, aby sa nelámalo či nelepilo. Pečieme 7-10minút. Mali by ostať biele. Vychladené potrieme džemom a pocukrujeme. Dobrú chuť 🤗