Lotus guľky s tvarohom a pudingom
Lotus je bez pochýb láska. Ja ich teda môôžem. Pri príprave tvarohových guličiek, ktoré nie sú žiadnou novinkou som sa rozhodla do cesta použiť rozmixované lotus sušienky a mletú vanilku od @vanilkovyobchod.cz. Skvelá chuť a vôňa. Uvarené guličky som dokonca obalila v rozmixovaných sušienkách.
Mám tu milovníkov lotus sušienok? Ak áno, mám pre vás aj krátky recept s postupom:
Suroviny:
• 250g hrudkovitého tvarohu
• 1 vajce
• 2 PL špaldovej krupice
• 70g lotus sušienok
• 1 čl mletej vanilky od @vanilkovyobchod.cz
Postup:
Všetky ingrediencie z nášho zoznamu zmiešame. Vidličkou si vyšľaháme vajíčko, pridáme tvaroh, krupicu a mix lotus sušienok. Ak obľubujete sladké, prisladíme. Z tvarohovej masy si vytvarujeme vlhkými rukami guľky, ktoré hádžeme do vriacej vody. Guľky varíme približne 10-12 minút, mali by vyplávať na povrch. Uvarené prelejeme teplým kokosákom zmiešaným s rozmixovanými lotus sušienkami.
Ako prílohu som zvolila proteinový vanilkový puding od @droetker_sk, je pripravený z mandľového mlieka, prisladený 1 čl kokosového cukru. Ihneď podávame, najlepšie s čerstvým alebo mrazeným teplým ovocím a lotus sušienkami. Dobrú chuť.. 🤗
#dnesjem
#daybyme
#lotus