Cviklové brownies 🍫🍫🍫
Tento recept robím veľmi rada, kombinácia zeleniny a čokolády nie je žiadna novinka, avšak s pravou vanilkou od @vanilkovyobchod.cz chutí famózne.
Na plech 20x30cm budeme potrebovať:
Ingredincie:
500g cviklové pyré
100g masla, alebo iného preferovaného tuku
200g horkej čokolády, ja som použila 85%
2čl vanilkovej pasty od vanilkovyobchod.cz
130g kokosového cukru
3 vajíčka
100g špaldovej hladkej múky
15g kakaa od vanilkovyobchod.cz
2 čl kypriaceho prášku do pečiva
štipka vanilkovej soli od @vanilkovyobchod.cz
Postup:
Vopred si pripravíme cviklové pyré (alebo kúpime uvarenú cviklu a rozmixujeme). Roztopíme si maslo s čokoládou, zvlášť vyšľaháme bielka s cukrom a štipkou soli, v ďalšej miske si zmiešame žĺtko s vanilkovou pastou a kakaom. Postupne ku žĺtku pridáme zmes, ktorú sme pripravili nad vodným kúpeľom, primiešame vyšľahané bielka a zľahka zamiešame. Na záver pridáme preosiatú múku a kypriaci prášok do pečiva.
Pečieme 35/180.
Koláčik prelejeme čokoládou a dozdobíme ovocím.
Dobrú chuť 🤩.
#beetroot #beetrootbrownies #dnesjem
#daybyme