Cisársky trhanec s lesným ovocím Tip na sladký obed🤩 Trhance sú u nás veľmi obľúbené, robievame ich často, dnes sú s ovocím a čokoládou🤤. Pripravíme si: Cesto: - 120g hladkej špaldovej múky - 4 domáce vajíčka - 15g kokosového cukru - 200ml mandľového mlieka - štipka vanilkovej soli Mimo cesta: - 70g masla - 2PL trstinového práškového cukru - ovocie - čokoláda Postup: Vajíčka si oddelíme, bielka si vyšľaháme s cukrom a vanilkovou soľou. Zvlášť si zmiešame múku, mlieko, žĺtka. Opatrne do pripravenej zmesi pridáme vyšľahané bielka a zamiešame. Rozohrejeme si panvicu s maslom, maslom nie je potrebné šetriť, cesto sa ním krásne “napije” a trhanec je lahodnejší. Trhanec je hrubšie cesto, ktoré opekáme z oboch strán do zlatista. Pomocou varešky ho “natrháme”, prilejeme ešte kúsok masla a práškového cukru, zprudka opečieme asi 20-30sekúnd a hotovo. U nás sa najčastejšie podáva s lesným ovocím a čokoládou. Čo poviete? Vyskúšate? ☺️ . . #dnesjem #daybyme