Batatovo - čokoládový koláč s pomarančom🍊🍊🍊 Nedeľný koláč z jednej misky plný čokolády, batatov a jablkového pyré si priprav ešte dnes, nebudeš ľutovať🤩. Suroviny: Pripravíme si: 3 vajcia, 200g 85% horkej čokolády, 300g batatového pyré 200g jablkového pyré, 100g hladkej špaldovej múky, - 70g roztopeného masla, - 3PL mandľového masla, - 120g kokosového cukru, 1 čl mletej vanilky, 3 PL kakaa, 1 čl kypriaceho prášku do pečiva, štipka soli. Poleva: - 80g 85% čokolády - 2-3 PL mlieka. Postup: Batatové a jablkové pyré si pripravíme vopred, rozmixujeme na kašu a nedochucujeme. Maslo s čokoládou roztopíme nad vodnou parou. Zvlášt vyšľaháme vajíčka s cukrom do hustej peny. Do misky s vajíčkami vylejeme pyré, roztopenú čokoládu s maslom, premiešame. Preosiatú múku, kypriaci prášok do pečiva, soľ a kakao postupne pridávame k zmesi na koláč. Pečieme 45/180. Do upečení polejeme čoko polevou a hotovo. Donú chuť.